Por: Adriana Silva
No dia 18 de outubro de 2011, na didática 3, sala 110, às 19hs e 30mim , foi realizado mais um seminário Feira de Alimentos, "Alimentação Portuguesa", com a orientação do professor Dr. Antônio Lindvaldo de Sousa.Grupo composto por dois componentes, Rivaldo Ramos e Kleberton Augusto, utilizando os recursos: Apresentação Oral, vídeo e folder.
A apresentação inicial foi feita, por Rivaldo.
Kleberton aborda sobre a alimentação dos portugueses nos navios, feitas com frutas e animais, trazendo para o Brasil e por causa do clima tropical adaptaram-se muito bem exemplo disso era a laranja e o limão. Essas frutas davam bastante suco fazendo com que os portugueses levassem para a Europa.
Rivaldo fala sobre os ananás e o abacaxi, que no século XVI, XVII, XVIII, os escritores escreviam e se referindo ao ananás (denominação do termo Tupi), porém só no século XIX ele é chamado de Abacaxi.
O abacaxi originou-se no Brasil, sendo cultivado nas Américas antes da chegada dos colonizadores. A fruta foi levada para outros lugares, surgindo novas espécies.
Os índios utilizava a fruta como remédio, veneno de cobra e diurético. Na forma de conserva, era bom para problemas de pedras nos rins.
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